Cuina d'autor

"Entrelluç" de pa

El pa amb tomàquet i lluç no té cap misteri, ho sé... Però si li donem la volta? Si el fem a l'inrevés i al forn? Ja veureu que fàcil i bo! Bon profit, culinaris!

Average: 4 (3 votes)

Gaspatxo de síndria

Una variant de gaspatxo que no coneixia i que em va sorprendre fins al punt que us diria que m'agrada més que l'original. Merci a l'Esteban, de la Graneria i bon profit, culinaris!

Average: 5 (1 vote)

Cremós de xocolata

Com a amant de la xocolata, he tastat moltes postres ben bones, però potser cap com aquest cremós del restaurant Nerua de Bilbao: simplement ESPECTACULAR! Bon profit, culinaris!

Average: 4.7 (3 votes)

Pastís de Sant Jordi

Una de les Diades Catalanes que més m'agrada es mereixia un pastís a mida: amb forma de llibre i decorat amb una rosa i la nostra senyera. Bon profit, culinaris!

Average: 4.3 (3 votes)

Pàgines

Subscriure a Cuina d'autor