Cuina del món

Arròs al curri

Una altra de les receptes familiars, de part de la meva mare, que es fa en un moment i queda espectacular. És un gran acompanyament i si el feu amb pollastre al curri arrodoniu l'àpat. Bon profit, culinaris!

Average: 4.4 (10 votes)

Falafel

Una recepta típica a molts països orientals, com el shawarma o l'hummus, amb el que comparteix els cigrons com a base. Bon profit, culinaris!

Average: 3.5 (4 votes)

Wake-up call

Tot i que es sol recomanar com a remei matiner per la ressaca, aquest combinat és ideal després de sopar, per arrodonir la nit. Bon profit, culinaris!

Average: 4 (3 votes)

Mint julep

Creat a principis del s.XIX a les plantacions del sud dels Estats Units i avui un clàssic al Derby de Kentucky, on en serveixen més de 80.000 en dos dies. Bon profit, culinaris!

Average: 4 (5 votes)

Lasanya de patates

Qui diu que la lasanya només es pot fer amb pasta? El meu germà en fa una amb patates i està molt bona. Bon profit, culinaris!

Average: 4.4 (8 votes)

rus blanc

Un combinat clàssic, variant del rus negre amb l'afegit de la crema de llet, que es va fer famosa per ser la beguda que prenia a totes hores el protagonista de la pel·lícula "El gran Lebowski". Passa molt bé... Bon profit, culinaris!

Average: 2 (1 vote)

Gin Rickey

Combinat creat a Washington al segle XIX, originalment sense xarops, però que en l'actualitat es fa amb granadina per suavitzar les notes cítriques i donar aquesta tonalitat tan vistosa. Bon profit, culinaris!

Average: 2 (1 vote)

Pàgines

Subscriure a Cuina del món