Cuina tradicional

Seitons en vinagre

Una de les meves tapetes preferides i molt fàcil de fer! A més, amb les espines farem una altra tapa molt original i sorprenent... Bon profit, culinaris!

Average: 4 (2 votes)

Salmorejo

Una recepta d'estiu, potser no tant coneguda com el gaspatxo, però igualment bona. Per mi, inclús més, sobretot si es menja amb tonyina i ou dur, com em va ensenyar la Virginia. Bon profit, culinaris!

No votes yet

Macarrons de la iaia

Un plat dels de sempre, dels que solen agradar a tothom, i cuinat com abans: a foc lent amb la recepta familiar de la iaia Maria. Bon profit, culinaris!

Average: 3.5 (4 votes)

Torrada amb escalivada

Aquest clàssic de la cuina catalana no podia faltar al receptari, encara que sigui un plat molt fàcil de fer. És ideal a l'estiu per fer en quantitat i guardar a la nevera. Bon profit, culinaris!

Average: 5 (1 vote)

Tiramisú

Postres clàssiques italianes i delicioses fetes d'una de les moltes maneres que hi ha, amb resultats garantits. És més fàcil del que sembla. Bon profit, culinaris!

Average: 4.5 (2 votes)

Coca de recapte

Qui vol una pizza tenint aquesta coca de recapte al davant? És una versió catalana d’un clàssic internacional de la cuina italiana, però menys greixosa, més sana i igual de bona. Bon profit, culinaris!

Average: 4.8 (5 votes)

Crema de carbassó

La majoria de cremes es poden servir fredes o calentes i aquesta està boníssima de qualsevol de les dues maneres i es fa en 20 minuts. Podeu fer quantitat i congelar. Bon profit, culinaris!

No votes yet

Pàgines

Subscriure a Cuina tradicional