Arròs al curri
Una altra de les receptes familiars, de part de la meva mare, que es fa en un moment i queda espectacular. És un gran acompanyament i si el feu amb pollastre al curri arrodoniu l'àpat. Bon profit, culinaris!
Fàcil
Croque monsieur
Un d'aquells capricis que em dono mooooolt de tant en tant en alguns forns de pa i que he volgut preparar a casa, amb molt bon resultat, per cert. Bon profit, culinaris!
Canelons d'estiu
A qui no li vingui de gust la beixamel gratinada amb aquesta caloreta tan bona que fa, li recomano aquesta versió estival dels canelons per fer un àpat diferent i refrescant. Bon profit, culinaris!
Tartaleta de préssec
Una recepta que vaig veure en una revista i que em va fer gràcia de provar amb pasta brisa feta a casa, tot i que la podeu comprar envasada i també queda molt bona. Bon profit, culinaris!
Confit d'ànec amb patates i poma
Una recepta que us farà quedar sempre bé i porta molta menys feina del que podria semblar. La gràcia és torrar bé la pell del confit i la manera de fer les patates. Bon profit, culinaris!
Amanida de patata
L'estiu és ideal per amanides d'aquest tipus i plats fresquets que no enfarfeguin massa. Us recomano que jugueu amb la vinafreta i proveu de posar-hi altres ingredients. Bon profit, culinaris!
Pastís d'estiu
Una recepta de les que triomfen a la colla, cortesia de la xef Nity ;-) Molt fàcil de fer i molt adient de cara a la calor que ens ve a sobre. Bon profit, culinaris!
Pastís de llimona
A casa som força de postres el diumenge i aquesta recepta, com tantes altres és una de les que fa me mare, que és fan dels pastissos de llimona. Bon profit, culinaris!
Patates de xurrer
Les patates xips de tota la vida, fetes a casa de forma artesanal i amb el millor producte: bona patata i bon oli, no hi ha marge d'error. Bon profit, culinaris!
Crema pastissera
Mateix gust incomparable de la crema catalana, però de textura més densa per poder utilitzar com a farcit i decoració per coques. Bon profit, culinaris!
Pàgines
