Barat

Pastís de llimona

A casa som força de postres el diumenge i aquesta recepta, com tantes altres és una de les que fa me mare, que és fan dels pastissos de llimona. Bon profit, culinaris!

Average: 3.9 (8 votes)

Black velvet

Un combinat "diferent", ja que no és habitual que incorporin cervesa en la seva elaboració, i que presenta una textura i una escuma que li donen nom "Vellut negre". Bon profit, culinaris!

Average: 2.3 (4 votes)

Patates de xurrer

Les patates xips de tota la vida, fetes a casa de forma artesanal i amb el millor producte: bona patata i bon oli, no hi ha marge d'error. Bon profit, culinaris!

Average: 2.5 (2 votes)

Crema pastissera

Mateix gust incomparable de la crema catalana, però de textura més densa per poder utilitzar com a farcit i decoració per coques. Bon profit, culinaris!

Average: 5 (1 vote)

Manhattan

Un dels clàssics de la cocteleria internacional, que combina a la perfecció la personalitat del whisky amb la dolçor del vermut i el toc amargant de l'Angostura. Bon profit, culinaris!

No votes yet

Patates braves

Una de les tapes clàssiques de sempre, en la seva versió ORIGINAL, res a veure amb les que es fan avui amb maionesa, que no li arriben a la sola de la sabata ;-) Bon profit, culinaris!

Average: 4 (2 votes)

Còctel de cava

Un combinat escumós que originalment s'ha fet sempre amb xampany, però que jo he adaptat a la Terra, clar, o igual de bon resultat ;-) Bon profit, culinaris!

No votes yet

Pàgines

Subscriure a Barat