Barat

Pastís de formatge

Unes postres típiques molt fàcils de fer i molt bones. La recepta és d'una amiga de família, la Maria Fe, i el resultat és immillorable. Bon profit, culinaris!

Average: 4.2 (5 votes)

Between the sheets

Als anys 30, els barmans d’Estats Units competien per una clientela assedegada d’alcohol després d’anys de Llei Seca. Aquest combinat va tenir èxit al moment i encara avui és ben popular. Bon profit, culinaris!

Average: 5 (1 vote)

Beixamel

Possiblement d’origen italià o francès, és una de les salses més utilitzades arreu, sobretot per gratinar al forn o per fer altres preparacions més elaborades. Bon profit, culinaris!

Average: 4 (1 vote)

Albergínies farcides

És una d'aquelles receptes que sembla més difícil del que realment és... En podeu fer quantitat i congelar a punt per gratinar i estan boníssimes! Bon profit, culinaris!

Average: 5 (3 votes)

Milfulls de poma

Una versió simple de la coca de crema i poma de tota la vida i que està igualment bon. Si voleu, podeu afegir-hi una mica de crema pastissera, però ja és una miqueta més complicadet. Bon profit, culinaris!

Average: 4.2 (11 votes)

Tornavís

Un clàssic de la cocteleria i de les discoteques. Es diu que va ser inventat als anys 50 per un mecànic de petrolier que remenava la beguda amb un tornavís de la seva caixa d’eines. Bon profit, culinaris!

Average: 5 (1 vote)

Pastís de carbassó

Un plat molt versàtil que podeu menjar recent fet, ben calentó, o guardar a la nevera per servir tebi o fred i que està molt bo. La recepta és de la meva mare ;-) Bon profit, culinaris!

Average: 4 (1 vote)

Mimosa

Un combinat amb cava ideal com a aperitiu o per prendre amb els àpats, com si es tractés d'una sangria. Bon profit, culinaris!

No votes yet

Pàgines

Subscriure a Barat