Chocolate Martini

Chocolate Martini

Plat

Plat
 _ 

Temps

Temps
 _ 

Preu

Preu
 _ 

Dificultat

Dificultat
 _ 

Ingredients

Racions

1
Una ració més
Una ració menys
_60mldevodka
_30gdexocolata negra(mínim 70% cacau)
_30mldenata per muntar (35% greix)
_sucre llustre
_cacau en pols
_gel
_2rodanxesdetaronjes

Recepta

Valoració

Sempre que hi ha xocolata pel mig, la cosa promet i aquest còctel no havia de ser menys: tasteu-lo i veureu que està boníssim. Bon profit, culinaris!

PAS 1 / Posar en un bol la nata líquida amb la xocolata i fondre al microones a potència alta, remenant si cal a meitat de procés PAS 2 / Barrejar el sucre llustre i el cacau en pols i reservar en un plat PAS 3 / Decorar la copa. Fregar la vora amb un tros de taronja, retirar l’excés de suc agitant i passar per la barreja de cacau i sucre. Donar uns copets per evitar aglomeracions PAS 4 / Posar el vodka a la coctelera, millor si ja és fred, afegir la crema de xocolata que teníem reservada i 4 o 5 glaçons PAS 5 / Tapar fermament la coctelera, agitar i servir

Formulari de cerca

Et recomanem

3.833335
Average: 3.8 (6 votes)
5
Average: 5 (2 votes)
4
Average: 4 (5 votes)
0
No votes yet
5
Average: 5 (1 vote)