Llibrets variats

Llibrets variats

Plat

Plat
 _ 

Temps

Temps
 _ 

Preu

Preu
 _ 

Dificultat

Dificultat
 _ 

Cuina

Ingredients

Racions

3
Una ració més
Una ració menys
_6llibrets de llom
_6tallsdeformatge Edam(o similar)
_1.5tallsdepernil salat
_1.5tallsdebotifarres negres
_1.5tallsdesobrassades
_1.5tallsdepaté
_0.75ous
_pa ratllat
_oli d'oliva verge extra
_sal
_pebre

Recepta

Valoració

PAS 1 / Salpebrar els llibrets de llom. Aplanar si cal per facilitar el farcit, sobretot si són llibrets petits PAS 2 / Obrir els llibrets i farcir amb el formatge i la resta d’ingredients. Tancar bé per evitar que s’obrin les vores al fregir PAS 3 / Passar per ou batut i pa ratllat, arrebossant bé els llibrets PAS 4 / Fregir en una paella amb força oli calent i retirar sobre paper de cuina per eliminar l’excés d’oli

Formulari de cerca

Et recomanem

4.333335
Average: 4.3 (3 votes)
5
Average: 5 (1 vote)
0
No votes yet
3.857145
Average: 3.9 (7 votes)
0
No votes yet