Sardines al forn

Sardines al forn

Plat

Plat
 _ 
Tapa

Temps

Temps
 _ 

Preu

Preu
 _ 

Dificultat

Dificultat
 _ 

Ingredients

Racions

4
Una ració més
Una ració menys
_1kgdesardina
_sal
_alls
_suc de llimona
_pa ratllat amb julivert
_oli d'oliva verge extra

Recepta

Valoració

Per menjar sardines sense olors, aquesta és la millor manera: fer-les al forn! Estan igual de bones i el cruixent del pa ratllat hi queda molt bé. Bon profit, culinaris!

PAS 1 / Sota el raig de l’aigua, treure les tripes, l’espina i les escates a les sardines i deixar-les obertes per la meitat, en dos filets. A la peixateria es pot demanar que la preparin si no hi ha massa cua PAS 2 / Tirar una mica d’oli sobre una safata de forn i posar a sobre les sardines amb la pell a sota. Salpebrar al gust, afegir all o all en pols, suc de llimona i cobrir amb pa ratllat i un raig d’oli PAS 3 / Coure al forn a 200º durant 5 minuts. Gratinar fins que estiguin daurades

Formulari de cerca

Et recomanem

4
Average: 4 (2 votes)
0
No votes yet
4.5
Average: 4.5 (2 votes)
5
Average: 5 (1 vote)
4.5
Average: 4.5 (2 votes)