Totes les receptes

Dry Martini

L'origen d'aquest combinat és incert i hi ha diversos pretendents que se n'autoproclamen creadors, però és indubtable que és una de les begudes clàssiques dels bars d'arreu del món. Bon profit, culinaris!

Average: 4 (2 votes)

Espirals salades de pasta fullada

Un plat molt original que em va proposar la meva princeseta ;-) Es fa en un moment i entra molt bé. Bon profit, culinaris!

Average: 4 (5 votes)

Bunyols de botifarra

Una recepta ben original que em va proposar la meva mare i que dóna uns resultats espectaculars. Bon profit, culinaris!

Average: 3.9 (7 votes)

Cremós de xocolata

Com a amant de la xocolata, he tastat moltes postres ben bones, però potser cap com aquest cremós del restaurant Nerua de Bilbao: simplement ESPECTACULAR! Bon profit, culinaris!

Average: 4.7 (3 votes)

Pussyfoot

Aquesta setmana toca un combinat sense alcohol molt fresquet i atractiu a la vista. També el podeu amanir amb una mica del vostre licor preferit. Bon profit, culinaris!

No votes yet

Espatlla de porc al forn

Ideal si teniu convidats amb ganes de menjar carn i molt pràctic, ja que es va fent al forn mentre enllestim la resta de coses i és realment bo. Bon profit, culinaris!

Average: 5 (1 vote)

Recuit de Fonteta amb anxova

Una tapa de 60 segons que em va sorprendre quan la vaig tastar a recomanació de La Societat Gastronòmica "La Graneria". Bon profit, culinaris!

Average: 5 (3 votes)

Croquetes de carn

Les croquetes són un plat d'aprofitament amb múltiples variats. Les de carn en són un bon exemple i són força fàcils de fer i boníssimes. Bon profit, culinaris!

Average: 3.5 (2 votes)

Bronx

Un combinat clàssic, de principis del segle XX, creat a Nova York, a un antic bar situat on ara s'aixeca l'Empire State Bulding a petició d'un client amb ganes de tastar coses noves. Bon profit, culinaris!

No votes yet

Llenties estofades

Cuina casolana de tota la vida seguint la recepta de la mama. Segur que hi ha multitud de variants, però aquestes són les millors ;-) Bon profit, culinaris!

Average: 3.5 (2 votes)

Magdalenes de truita de patates

Una manera diferent i original de menjar truita de sempre, ideal per a servir com a tapeta o entrant individual. Bon profit, culinaris!

Average: 5 (3 votes)

Trufa cuita de xocolata

Una preparació que es fa servir molt en pastisseria, sobretot per farcir pans de pessic i altres dolços i que també és la base de les trufes de xocolata. Bon profit, culinaris!

Average: 3 (4 votes)

Crema pastissera per a cobertura

A la cuina dolça hi ha moltes postres com el pastís Massini amb una característica capa de crema pastissera cremada que podeu fer amb aquesta recepta. Us servirà per moltes preparacions. Bon profit, culinaris!

Average: 5 (2 votes)

Pastís de Sant Jordi

Una de les Diades Catalanes que més m'agrada es mereixia un pastís a mida: amb forma de llibre i decorat amb una rosa i la nostra senyera. Bon profit, culinaris!

Average: 4.3 (3 votes)

Pàgines