Baix

Pastís de formatge

Unes postres típiques molt fàcils de fer i molt bones. La recepta és d'una amiga de família, la Maria Fe, i el resultat és immillorable. Bon profit, culinaris!

Average: 4.2 (5 votes)

Between the sheets

Als anys 30, els barmans d’Estats Units competien per una clientela assedegada d’alcohol després d’anys de Llei Seca. Aquest combinat va tenir èxit al moment i encara avui és ben popular. Bon profit, culinaris!

Average: 5 (1 vote)

Beixamel

Possiblement d’origen italià o francès, és una de les salses més utilitzades arreu, sobretot per gratinar al forn o per fer altres preparacions més elaborades. Bon profit, culinaris!

Average: 4 (1 vote)

Milfulls de poma

Una versió simple de la coca de crema i poma de tota la vida i que està igualment bon. Si voleu, podeu afegir-hi una mica de crema pastissera, però ja és una miqueta més complicadet. Bon profit, culinaris!

Average: 4.2 (11 votes)

Tornavís

Un clàssic de la cocteleria i de les discoteques. Es diu que va ser inventat als anys 50 per un mecànic de petrolier que remenava la beguda amb un tornavís de la seva caixa d’eines. Bon profit, culinaris!

Average: 5 (1 vote)

Coca de la Diada

En previsió d'una Diada Nacional que serà històrica, us deixo unes postres ben catalanes inspirades en un dels nostres símbols: la Senyera. Visca Catalunya i bon profit, culinaris!

Average: 5 (2 votes)

Pàgines

Subscriure a Baix