Cuina espanyola

Bombes de patata i carn

Una tapeta de bar de les clàssiques. A mi m'hi agrada el toc picant del bitxo que fa que la gent les conegui com a "Bombes picants", però si no voleu és opcional. Bon profit, culinaris!

Average: 3.8 (11 votes)

Patates braves

Una de les tapes clàssiques de sempre, en la seva versió ORIGINAL, res a veure amb les que es fan avui amb maionesa, que no li arriben a la sola de la sabata ;-) Bon profit, culinaris!

Average: 4 (2 votes)

Pollastre en pepitòria

Una recepta de la meva mare que m'encanta! Tot i que veieu molts ingredients, és bastant fàcil de fer i només necessita una mica d'estona per coure bé el pollastre. Bon profit, culinaris!

Average: 3.4 (5 votes)

Carxofes a la navarra

Una recepta clàssica a la manera de la meva mare amb un resultat espectacular i facilíssim. Amb olla pressió les teniu en 20 minuts. Bon profit, culinaris!

Average: 4.5 (2 votes)

Pastís de Santiago

Aquest pastís és fantàstic com a postres, però també ideal per a berenar i molt fàcil de fer. Us quedarà bé segur, ja veureu. Bon profit, culinaris!

Average: 5 (2 votes)

Beixamel

Possiblement d’origen italià o francès, és una de les salses més utilitzades arreu, sobretot per gratinar al forn o per fer altres preparacions més elaborades. Bon profit, culinaris!

Average: 4 (1 vote)

Sangria

Una de les begudes d’estiu per excel•lència, ideal per fer passar la set els dies de més calor i per acompanyar tot tipus de plats i tapes. Bon profit, culinaris!

No votes yet

Seitons en vinagre

Una de les meves tapetes preferides i molt fàcil de fer! A més, amb les espines farem una altra tapa molt original i sorprenent... Bon profit, culinaris!

Average: 4 (2 votes)

Pàgines

Subscriure a Cuina espanyola