Cuina fàcil

Mint julep

Creat a principis del s.XIX a les plantacions del sud dels Estats Units i avui un clàssic al Derby de Kentucky, on en serveixen més de 80.000 en dos dies. Bon profit, culinaris!

Average: 4 (5 votes)

Lasanya de patates

Qui diu que la lasanya només es pot fer amb pasta? El meu germà en fa una amb patates i està molt bona. Bon profit, culinaris!

Average: 4.4 (8 votes)

Calçots al forn

Acomiadem la temporada de calçots amb una recepta que podem fer a casa sense embrutar-nos les mans. No tindran aquell gustet a brasa, però estan molt bons i el secret està a la salsa. Bon profit, culinaris!

Average: 4 (6 votes)

rus blanc

Un combinat clàssic, variant del rus negre amb l'afegit de la crema de llet, que es va fer famosa per ser la beguda que prenia a totes hores el protagonista de la pel·lícula "El gran Lebowski". Passa molt bé... Bon profit, culinaris!

Average: 2 (1 vote)

Gambes amb gavardina

Una tapeta molt ràpida, que recorda una mica la manera de fer de la tempura japonesa... Igual de bo que la versió japonesa, però aquest arrebossat és més consistent. Bon profit, culinaris!

Average: 4 (2 votes)

Gin Rickey

Combinat creat a Washington al segle XIX, originalment sense xarops, però que en l'actualitat es fa amb granadina per suavitzar les notes cítriques i donar aquesta tonalitat tan vistosa. Bon profit, culinaris!

Average: 2 (1 vote)

Xips amb curri i coco

Acostumo a prendre els xips amb la salsa Espinaler de tota la vida, però aquesta variant és molt original i sorprenent i estic segur que repetireu si us animeu a provar-la. Bon profit, culinaris!

Average: 1 (2 votes)

Pàgines

Subscriure a Cuina fàcil