Filet de vedella amb salsa agredolça
Una salsa molt senzilla i original per donar un toc diferent a una carn de primera com el filet. Bon profit, culinaris!
Cuina original
Paté casolà
Acostumats als patés comercials, aquest us semblarà una meravella i és molt fàcil i econòmic. Bon profit, culinaris!
Gaspatxo de síndria
Una variant de gaspatxo que no coneixia i que em va sorprendre fins al punt que us diria que m'agrada més que l'original. Merci a l'Esteban, de la Graneria i bon profit, culinaris!
Ulleres de xocolata
Aquesta setmana, més que unes postres hem fet un berenar fantàstic que encantarà als nens, que inclús poden ajudar a preparar-lo. Bon profit, culinaris!
Sopa de pèsols amb ibèric
Un aperitiu molt fàcil, bo i original, que també podeu servir com a primer i que us deixarà sempre bé. Bon profit, culinaris!
Galetetes salades de sèsam i Parmesà
Un aperitiu molt bo, molt fàcil i molt pràctic, ja que es pot guarda congelat abans de coure i treure-ho el dia que ho necessiteu. Bon profit, culinaris!
Espirals salades de pasta fullada
Un plat molt original que em va proposar la meva princeseta ;-) Es fa en un moment i entra molt bé. Bon profit, culinaris!
Bunyols de botifarra
Una recepta ben original que em va proposar la meva mare i que dóna uns resultats espectaculars. Bon profit, culinaris!
Cremós de xocolata
Com a amant de la xocolata, he tastat moltes postres ben bones, però potser cap com aquest cremós del restaurant Nerua de Bilbao: simplement ESPECTACULAR! Bon profit, culinaris!
Recuit de Fonteta amb anxova
Una tapa de 60 segons que em va sorprendre quan la vaig tastar a recomanació de La Societat Gastronòmica "La Graneria". Bon profit, culinaris!
Pàgines
