Cuina original

Ponx de la Virginia

La mare d'en Sergi, un amic de la colla de Mataró, prepara aquest ponx, una mena de sangria de vi blanc que passa molt bé i està boníssima! Bon profit, culinaris!

No votes yet

Xistorra en brick

El pintxo de xistorra de tota la vida amb un toc original, dóna com a resultat aquesta tapa tan bona i senzilla. Bon profit, culinaris!

No votes yet

Tzatziki

Un entrant fred, originari de Grècia, que es pot servir com a tapa o com a primer lleuger, tot i que originalment era una salsa d'acompanyament. Bon profit, culinaris!

No votes yet

Púding de poma

Recepta de la mare que m'encanta i és ideal com a postres o per berenar, facilíssim de fer i quasi tot el que porta és fruita. Bon profit, culinaris!

Average: 4.5 (4 votes)

Coca de recapte

Qui vol una pizza tenint aquesta coca de recapte al davant? És una versió catalana d’un clàssic internacional de la cuina italiana, però menys greixosa, més sana i igual de bona. Bon profit, culinaris!

Average: 4.8 (5 votes)

Gaspatxo suau

Ara que ja tenim aquí l'estiu i la calor, res més refrescant que un gaspatxo... suau! Plat inspirat en el famós "Gaspatxo suau de llamàntol" del mestre Ferran Adrià, que farem més endavant... Bon profit, culinaris!

No votes yet

Pàgines

Subscriure a Cuina original